天冷懶得出門時,又想填飽肚子的拉鋸交戰時
可以立即在家覓食、又可以馬上端得出美味料理,就非麵食莫屬了
不同於給人印象"會吃到很多防腐劑"的泡麵
手工拌麵近年來成為市場狂銷熱賣的主流商品
這次很高興有機會參加女人知己試用大隊的活動
試食【麵達人麵擔秄醬拌麵系列】的將軍炸醬麵
適逢梅雨季節,天涼時又不想出門時分
剛好解決了兩人世界的五臟廟
以下就一步一步來解析美味的麵達人麵擔秄將軍炸醬麵的幸福時分吧
方便麵方便麵,近來流行的語詞,也事實上也真的是很方便的即時料理的享受
麵食一直是家裡不可缺少的食物種類之一
好入口又容易烹煮,所以當收到麵達人麵擔秄將軍炸醬麵時
當然很興奮啊!整個外包裝就是給人滿滿的故鄉情懷感
飲食,從來就不只是單純的飲食,還有對食物的一份依戀
遙想之前八九零年代尚在經濟剛要起飛之際
吃麵都是偎坐在一個小小的麵攤子上
飢餓卻又好奇地坐著看著老板老練的手法烹調著美味麵食
麵達人精準地將這樣的情景陳述在麵擔秄醬拌麵的外包裝上
對上一代及我們這一代來說,是種回憶的寄托
對新世代的小朋友而言,則是舊物傳說的來源
從麵達人麵擔秄醬拌麵的外包裝,可以了解它是傳承古法製作的手工麵條
經由日曬而成,沒有多餘的漂白劑,整個就是可以吃得很安心的感覺啊
每一個袋子內有四小包,每包的份量真的是十足
(一般麵都是80~100克、麵達人麵擔秄醬拌麵竟然每包有117克,也太澎湃了吧)
(這個大概也只有追求大碗大快朵頤的我才能注意到的小細節)
而對包裝內的炸醬醬包的材料成份也有完整地記載
一整個打開後就讓肚子不爭氣地叫了起來,好想趕快吃到喔
麵食的包裝設計簡潔易懂~易懂的意思是除了可以馬上看到內容物(麵條及醬包)
也可以看到建議的烹煮方式及相關標示(手工日曬非油炸製造和公司LOGO)
打開包裝看到這獨創波浪型體的麵條,口水馬上流出來
除了馬上聞到麵體的味道(麵味但不刺鼻,內行的就知道我在講什麼)之外
也會覺得很幸福,一方面覺得可以吃到手工麵條,又有刀削麵的感覺,一食雙享受!
而醬料包是由100%黃豆古法制作的甜面醬與數十種配料拌炒,製作而成的香濃炸醬
等不及了!立馬開工烹煮啦!
先煮水讓其沸騰
立即將麵放入煮沸的水中
實在是受不了它的香味,只有兩個人仍然一口氣地將四包麵條全部放下去!!!
此時也沒有忘了同時準備醬包的處理,原本擔心放入的醬料過多是否導致口乾
(後來發現結果根本不會!!!)
所以四包麵條我們只使用了兩組醬包,並且是先用其他餐具先調味一下醬料
(色彩繽紛、感覺會是很好吃的蔬菜)
加點熱水加以攪拌後,感覺會有點麻辣的調味醬包喲
等待已久的麵達人麵擔秄醬拌麵將軍炸醬麵出爐囉!!!
滿滿澎湃的四包大容量立即呈現於眼前
因為只有佐放兩組醬料包,所以顏色上感覺沒有那麼"炸醬"(哈)
但沒想到味道就已經非常入味了呢!!!
(看著看著,肚子又不爭氣地咕嚕叫了.....)
入口的感覺非常"彈牙"!真的很彈牙喲,非常香Q又彈牙,且不易煮爛
不會讓人吃起來有軟爛的不舒服感
而且每"片"麵條都感覺像在翩翩起舞,等我去每口好好地品嘗它們
每一口都有新鮮感,麵條耐久煮不易斷且柔中帶勁
再加上醬包的佐味,在天涼時分竟然一邊吃一邊流汗
原來醬包中的佐料有"麻"、"辣"的成份
但是卻又不會讓人燒口燙嘴的麻辣
因此一邊吃著麵條一邊享受流汗的快感
而且麻辣的醬料還有些許的甜度呢!
真的是很棒的飲食體驗
可以迅速地品嘗到美味的麵食料理
而它的製作成份也相當符合健康潮流
讓人不會在吃美食時還要擔心食物的成份是否對身體有礙!
PS:
吃完之後我注意著身體是否有任何的變化
所謂的變化:擔心醬料(之前有提)的成份是否會使身體口乾舌燥
->結果,一點感覺都沒有,沒有特別要多灌水的情形發生
再加上吃完後,身體不會有漲漲的不舒服感
對於身體上應是相當助消化的麵食料理呢!!!
以上就是【麵達人麵擔秄醬拌麵系列】的將軍炸醬麵的試食享受文章喲^^
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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